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Une cuisine faite sur place par une cuisinière ayant à cœur de proposer une cuisine traditionnelle de qualité en tenant compte des goûts et habitudes alimentaires des résidents.
chef de cuisine
Monique


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : en chambre 7h30 à 9h00
  • Déjeuner : entre 12h00 et 13h30
  • Collation : Un goûter est servi à 15h45, 16h30
  • Dîner : 18h30 et 19h30

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

jeudi 06 août
Déjeuner

Carottes en vinaigrette
Sauté de porc
Purée
La ronde du fromager
Flan au citron maison
Dîner

Potage
Quiche lardons courgettes maison
Salade verte
La ronde du fromager
Pêche au sirop


Goûter
Assortiment de gâteau

 

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Les repas cette semaine

lundi 03 août

Déjeuner

Concombre en salade
Sauté de dinde
Haricot vert aux lardons
La ronde du fromager
Salade de fruit
Goûter
Assortiment de gâteau
Dîner

Potage de légumes
Tarte fine à la tomate
Salade verte
La ronde du fromager
Dany caramel

 

mardi 04 août

Déjeuner

Rillettes du Mans
Sauté de boeuf aux petits légumes
Torsades
La ronde du fromager
Flan caramel maison
Goûter
Gâteau maison
Dîner

Potage maraîcher
Rolls mops
Salade de pommes de terre
La ronde du fromager
Compote

 

mercredi 05 août

Déjeuner

MENU BARBECUE
Apéritif
Grillades et râpés de pommes de terre maison
Plateau de fromages affinés et salade verte
Bavarois à la framboise
Goûter
Assortiment de gâteau
Dîner

Potage de légumes
Tomate provençale
Jambon blanc
La ronde du fromager
Yaourt aux fruits

 

jeudi 06 août

Déjeuner

Carottes en vinaigrette
Sauté de porc
Purée
La ronde du fromager
Flan au citron maison
Goûter
Assortiment de gâteau
Dîner

Potage
Quiche lardons courgettes maison
Salade verte
La ronde du fromager
Pêche au sirop

 

vendredi 07 août

Déjeuner

Fromage de tête et ses condiments
Filet de poisson pané et son citron
Riz aux petits légumes
La ronde du fromager
Oeufs à la neige
Goûter
Assortiment de gâteau
Dîner

Potage
Brocolis et son émincé de poulet
La ronde du fromager
Compote de fraise

 

samedi 08 août

Déjeuner

Sardine au beurre
Ratatouille maison
Echine fumée
La ronde du fromager
Coupe de glace
Goûter
Assortiment de gâteau
Dîner

Potage vermicelle
Saucisse
Julienne de légumes
La ronde du fromager
Fruits

 

dimanche 09 août

Déjeuner

Méli mélo (Melon pastèque)
Lapin à la moutarde
Penne aux légumes
La ronde du fromager
Tarte à la mirabelle maison
Goûter
Assortiment de gâteau
Dîner

Potage asperge
Pomme de terre
Fromage blanc
La ronde du fromager
Compote de pomme

 

 

 

 

Les familles témoignent !
Mme Georgel
Bravo au personnel de service
Portage du petit déjeuner, ménage de chambre, service au repas de midi, vaisselle, etc.
Déjeuner excellent Merci à notre gentille cuisinière Monique.
Merci Mesdames

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